Isomaltooligosaccharide Powder là một loại carbohydrate có nguồn gốc tự nhiên, được sử dụng như một chất xơ chức năng và chất tạo ngọt. Nó có độ ngọt thấp hơn so với đường mía và mang lại nhiều lợi ích sức khỏe như cải thiện hệ tiêu hóa và hỗ trợ sức khỏe đường ruột. Giúp tạo vị ngọt trong các sản phẩm giảm hàm lượng đường và phù hợp với xu hướng ăn sạch uống khỏe hiện nay.
Tên sản phẩm: Isomaltooligosaccharide Powder
Tên khác: Chất tạo ngọt tự nhiên, IMO, Chất xơ hòa tan Prebiotic, Isomalto-ol, Isomalto-oligosaccharide
Xuất xứ: Trung Quốc
Quy cách: 25kg
Hạn sử dụng: 2 năm
Công dụng: Isomaltooligosaccharide (IMO) là sản phẩm được làm từ ngô hoặc tinh bột ngô thông qua quá trình chuyển đổi enzyme, tinh chế, cô đặc và sấy khô, tạo ra bột trắng. Isomaltooligosaccharide (IMO) còn được gọi là isomalto-oligosaccharide, oligosaccharide phân nhánh, và các tên khác. IMO có tác dụng tăng sinh vi khuẩn bifidobacteria và là một oligosaccharide chức năng, không làm tăng lượng đường trong máu. Do đó, người mắc bệnh tiểu đường có thể sử dụng được.
Ngoại quan
Dạng Bột: IMO thường xuất hiện dưới dạng bột mịn, có thể là bột khô hoặc bột hơi ẩm.
Màu Sắc: Bột IMO thường có màu trắng đến trắng ngà. Màu sắc có thể thay đổi nhẹ tùy thuộc vào quy trình sản xuất và mức độ tinh khiết của sản phẩm.
Mùi: IMO thường có mùi nhẹ, gần như không mùi hoặc chỉ có mùi rất nhẹ của tinh bột.
Vị: IMO có vị ngọt nhẹ, thấp hơn nhiều so với đường sucrose. Vị ngọt có thể thay đổi tùy thuộc vào loại IMO và độ tinh khiết của nó.
Tan Trong Nước: IMO có khả năng hòa tan tốt trong nước, tạo thành dung dịch trong suốt hoặc hơi đục tùy vào nồng độ.
Cảm Giác: Bột IMO có kết cấu mịn, không chứa các hạt lớn hoặc cục. Khi tiếp xúc với nước, bột IMO thường tạo thành dung dịch đồng nhất mà không có cặn.
Nếu bạn có bất kỳ câu hỏi hoặc cần hỗ trợ, vui lòng liên hệ với chúng tôi qua các thông tin trên. Chúng tôi luôn sẵn sàng đáp ứng và hỗ trợ bạn trong thời gian sớm nhất.